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又香又嫩还清鲜,葱油淋鸡这样做最好吃~_健康频道_东

发布日期:2020-09-25 03:37   来源:未知   阅读:

1、鸡洗干净,姜切三片,另外的姜切成姜蓉,葱切段,蒜剥好。

葱油淋鸡的常见做法

2、鸡肉洗净后加入姜片、葱段、盐、白胡椒粉、米酒一起腌渍30分钟备用。

葱油鸡是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。此菜用材简单,制作方便,滑润细嫩,清鲜醇厚,葱香四溢。

3、将腌好的鸡肉放入蒸笼里,以大火蒸40分钟后,取出放凉再剁成小块,?上葱丝、姜丝、红辣椒丝及蒸鸡汤汁。

1、取葱1根切段,另外2根葱切丝备用;姜一半切片一半切丝备用;红辣椒切丝备用。

4、再将香油、沙拉油以小火烧滚后,浇淋在鸡肉上即可。

材料:葱3根,姜10公克,红辣椒1/2条,土鸡1/2只,盐1小匙,白胡椒粉少许,米酒2小匙,香油3小匙,沙拉油4小匙。

鸡肉的吃法有很多,其中又香又嫩的吃法,葱油淋鸡是其中一种。今天就教大家如何做香喷喷的葱油淋鸡~

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