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包粽子的米泡多长时间最佳?_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-06-02 06:03   来源:未知   阅读:

关注莜面哥,做美食没坎坷,大家好我是莜面哥,感谢各位朋友帮助和支持,很高兴回答你的问题?(包粽子的蜜泡多长时间最佳。)“刷锅要快动作要帅”接下来我们正式泡米

粽子是我们每年五月端午吃的一种传统习俗,为了纪念屈原。粽子品种繁多,有肉的,米的等等做粽子糯米泡发

1.在泡米的过程在空气中,千万不要让你暴露在外面。如果糯米暴露在空气中会粉化,泡好米会大大缩短蒸的时间。

2.糯米最好不要泡过夜,一般情况下,包粽子的米泡三至四个小时足够,包粽子浸泡最佳时间为沥水时间为30分钟,浸泡时间为40分钟,米和水的比例为一比二。这样泡出的糯米做出的粽子,有光泽,具有粽子的香味。口感软糯香甜。

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